台南│小吃│阿嬌越南美食│木瓜絲配豬腳,閏四月跟風

餐廳名稱:阿嬌越南美食
消費時間:2020年/4月
地址:台南市安平區永華路二段708號
連絡電話:0952004849
營業時間:
星期一~星期日  11:00~22:00

各大豬腳名店,通通在排隊!
原來是「閏四月習俗!送豬腳給父母添壽」

邊緣人小度子,臨時起意跟風吃豬腳~
越南美食店,吃豬腳!?




還沒踏進店裡,看到菜單被放大,再放大。
通通印在紅色帆布上,已經開始選擇障礙~




不只是大帆布,連店外的燈箱,都是中文加越南文。
肚子餓的時候經過,邊看圖片邊吞口水~



簡單的三五桌,完美保持社交距離~
每桌配有小垃圾桶跟衛生紙,明亮乾淨!




菜單總類非常豐富,從主餐、配菜、輕食再到飲料。
雞鴨牛豬,任君選擇,不僅如此光是河粉就有六種!!!



涼拌木瓜 NT.80

到沒去過的越南料理店,小度子一定會點「涼拌木瓜」
只要木瓜絲做的好吃,餐點就不會失敗~

就是喜歡這種微酸、微辣的口感。
清脆爽口,嘗一口更開胃了!



涼拌豬腳 NT.100

豬腳入菜,是越南順化的特色。
肥嫩軟Q的豬腳,可以涼拌,也可以和米線一起吃。
如果再加上辛辣酸濃的湯頭,那就最道地的吃法!

小肚子今天選了涼拌的,
就是想專心品嘗重頭戲「豬腳」!!!

三大塊的豬腳,分量十足!
豬腳軟滑鮮嫩,富含膠質,連骨帶肉,吃起來香又過癮。
小黃瓜絲、蘿蔔絲和生菜,再配上「花生」畫龍點睛~

肚子小餓,又不想吃澱粉~
超滿足的一餐!!!



留言