台南│冰品│南泉冰菓室│復刻老台灣味,當季水果新鮮又甜蜜

台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味

餐廳名稱:南泉冰菓室
消費時間:2020年/下半年
地址:台南市安平區安平路270號
連絡電話:06-3506666
營業時間:平日12:00–18:00 假日12:00-21:00

台灣不愧是水果王國,一年四季都有不同的水果接力!
從草莓、鳳梨、西瓜再到芒果、香蕉和番茄....

水果就是要吃當季,正甜正新鮮!南泉冰果室的菜單很特別~
跟著水果時間表每季都不同😀



台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
台南熱情的艷陽,讓人忍不住想往店裏頭鑽...
冰菓室的logo頗有復古懷舊的感覺!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
想坐在景觀最好的窗邊位~
小度子提早來卡位,想不到...
人人都這樣想!!!

店家還在準備中,外頭已經滿滿人潮!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
櫥窗外頭貼著大紅春聯,頗有年味~
同時也看見當季的芒果,熱情的在招手!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
一踏進店內,就能看到刨冰機一字排開!
開始期待,等等該點甚麼冰品來消暑😓
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
一樓可容納三大桌的位子。

可以近距離看到刨冰的製作過程~
「唰唰唰」雪花剉冰從刨冰機飄下!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
二樓可容納八桌的位子。

大片落地窗讓視野更開闊~
感覺悠閒又放鬆!!!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
就是這裡!
運河風光通通映入眼簾。

中午能見到波光粼粼的河面;
午後能見到夕陽灑落在河面;
夜晚能見到路燈倒映河面上。

不管什麼時間,都是欣賞運河最佳的時間!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
側邊的凹櫥,跟我阿嬤家一模一樣!!!
上頭的老物,讓人彷彿坐上了時光機回到過去~
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
有些老件,孩子可能都不知道用途了!
邊吃冰,可以和孩子聊聊老故事~
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味

七月芒果季菜單

主要有芋頭、芒果、紅豆和香蕉作為主角。
再自由搭配布丁或巧克力~

也有古早味的冬瓜茶和紅茶飲品!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味

芒果牛奶冰 NT.160 、芒果奶蓋布丁冰 NT.200

芒果系列一口氣來了兩碗!
一塊塊厚切芒果堆成了小山~
把裡頭剉冰團團圍住~超霸氣!

台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
芒果正值盛產季節,當然是香甜又多汁!
不僅如此,還有珍珠在旁邊躍躍欲試~
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
芒果+珍珠+剉冰 三種口感截然不同!
芒果口感厚實;珍珠則是Q彈
和剉冰一起入口,清爽又冰涼~

台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味西瓜繽紛樂 NT.160

直接端上來半顆西瓜,怎麼可以那麼浮誇~
先挖空西瓜果肉,直接當成容器,放點剉冰填滿。
開始往上推疊,一球一球的黃果肉,再來是奇異果,還有芒果...
最後!還有珍珠煉乳!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味



疊的那麼美~
該從哪邊下手才好呢!?

店家肯定有精心挑選過水果~
不管是一開始的芒果、再到西瓜、還有奇異果
都又新鮮又甜,在最剛好的時機,被端上桌,好好品味~
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味

芋頭布丁牛奶冰 NT.90、番茄蜜餞冰NT.90

半塊狀的芋頭,口感綿密又扎實!
濃濃芋頭香氣和牛奶香,相互搭配~

喜愛芋頭的千萬不能錯過!!!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
番茄+蜜餞」微酸微甜的滋味,讓小度子愛不釋手!
滿滿的小番茄,夾入新鮮的蜜餞角,就是簡單又難忘的絕配!

據說離開台南,就少有這種冰品組合~
也可說是「南台灣限定」
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味

焦糖手工布丁 NT.20

微微的焦香氣,帶一點滑嫩的口感。
又濃又醇,甜而不膩。

運河附近的布丁店百家爭鳴~
這一碗焦糖布丁,也很夠水準!!!
台南│南泉冰菓室│復刻老台灣味
用完餐走上三樓~還有!🙌🙌🙌
一整面的彩繪牆,繪製著老冰店的景象!


從一樓到三樓,串接著古早冰店的意象~
這就是最具台灣味的復刻記憶!

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