宅配美食│傳香深滷│五十年代經典古早味

來自高雄前鎮的「傳香深滷職人美食」的是很年輕的品牌。
商品的註腳就寫著:大飯桶小渾蛋

一群橘世代好友共同打造的料理,
將帶給大家什麼驚豔的好料呢?

先來幫大家開箱  傳香三寶

分別是招牌滷肉滷蛋豆干

  • 招牌滷肉  NT. 120
首先是需要冷凍的招牌滷肉,需要加熱才可以食用!
加熱方式有三種
  1. 先退冰,然後再將鋁箔盒隔水加熱
  2. 免退冰,外鍋加水,直接放入電鍋
  3. 將滷肉放到碗盤中,微波約20秒


小度子收到時,已退冰些許時間,所以採用第一種方式。

鋁箔盒的設計真的很貼心~ 💕

市面上普遍都是用袋裝,
要加熱還得剪開再找適合的容器...

常常還沒開始加熱,已經沾得滿手油膩膩😓

有了鋁箔盒,簡單放進去加熱約10分鐘
再直接取出,就可以端上桌了!

滷肉跟湯汁,比例完美。

古早味的滷肉,讓我想起阿嬤的餐桌~
一鍋滷肉,就能配上好幾碗白飯!👍
也能淋在燙青菜🌽上,讓菜色多些變化

接著是能直接食用的滷蛋和豆干。
冰吃或者加熱吃都可以~
南部的太陽太熱情🌞,當然是要冰冰吃才過癮!

  • 滷蛋三顆 NT.50
滷蛋是以真空包裝,保存日期壓印在上頭。
三顆裝的份量帶出門剛剛好~
放進隨身包包,嘴饞的時候即拆即食

有個小缺點就是...會越吃越餓😁😁😁傳香的滷蛋,使用的是鴨蛋

滷過的鴨蛋,外型渾圓飽滿。
在長時間熬煮之下,
醬汁完全浸潤蛋白與蛋黃。

吃起來又香又Q彈~


  • 豆干200g  NT.88

真空包裝的豆干,隔著袋子就能看到滷汁~
還沒開封,口水已經開始分泌!



老滷豆干的成份單純
有豆干、醬油、糖、八角、滷包和豆瓣醬
全素可以食用

因為沒有防腐劑和叫不出名字的人工香料,
拆封後要盡快食用!

立方豆干,真的是小巧可愛💗
一口一顆剛剛好~順口又順手
和朋友邊聊天邊開箱,很快就完食了!

深棕色外表,香Q有嚼勁,太誘人了~
整顆豆干通通吸飽了滷汁
相當夠味,又能配上好幾碗飯!

傳香三寶,很適合不會料理的人和料理新手。
如果有一家一菜的聚會時機...
帶盒滷肉,方便料理又不失禮🙋🙋🙋

再配上滷蛋和豆干~
短短十分鐘,餐桌立刻豐盛不少!

除了小度子開箱的三寶,
傳香也跨足了果乾、核桃酥等甜點。
以及軟糙米;黑毛豆和紅藜蘿蔔糕!

在產品解說上,不難看出老闆對食材的謹慎用心
還有烹煮方式的講究~💋

好喜歡老闆們的經營理念:

自己吃,不疏忽

📌傳香深滷📌

電話│0917-904933
Line@│https://lin.ee/3Eyai21jj
樂天商城│https://reurl.cc/VXpQ5n

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