兩道超簡單香草豬料理,快速上桌!
俗話說:「讓懶惰的人去做困難的工作,
因為懶人能找到做這件事情的簡單方法。」
相較於吃飯,煮飯真是太困難了~
沒關係,懶惰的小度子有辦法!😁
挑選好食材是關鍵~
食材本身新鮮,就不用費心加太多調味!
- 香草豬肉片/300g NT.215
請有產銷履歷的「香草豬肉片」來當主角!這款豬肉片的前腿肉肌纖維較少,肌腱組織多
肌肉間帶油脂,很適合用來拌炒或是煮湯。
- 首先來做,香草豬蔬菜捲!
(自創作法,自己亂取名😜
為了配色好看,選用甜椒、水蓮來料理。
冰箱有什麼菜,就用什麼也可以~
(就是懶惰嘛~~💋
(就是懶惰嘛~~💋
等待豬肉解凍的時間,
先將蔬菜捲切至差不多長度~
捲的時候才會漂亮!😻
將兩片豬肉鋪在底下,上面隨意疊放蔬菜。
有包過春捲,還是吃過烤鴨,一定沒問題!
邀孩子一起當幫手,鼓勵孩子吃蔬菜喔!🌿
香草豬肉片的油花分布均勻
捲的時候很有彈性~
三兩下就捲好了,
直接放到烤箱專用的烤盤裡!
對了,切菜時烤箱先做預熱
烤盤放進去後,就可以不用理他囉!
大約15~20分鐘,開烤箱就能聞到香味!
香草豬本身不帶腥味,不用加任何調味,
蔬菜的鮮味跟肉的甜味很自然的結合~
邊吃忍不住懷疑,剛剛真的沒加調味嗎!?
剛剛好的清爽,超適合的小小孩!
- 另一道,就來做 韓式泡菜炒豬肉
等待烤箱的同時,也別閒著~ 速速來道更簡單的料理吧!
這次用的材料有:韓式泡菜和蒜頭
香草豬的肉質本身就很鮮嫩,無須再多一道醃製的手續!
單純用韓式泡菜和蒜頭做調味就可以了~
只要依序將食材放入,很難失敗的!🐷
烤箱都還沒好,另一道香草豬料理已完成!💯
如果說上一道是為小小孩設計的~
這道肯定是大人愛的味道!
韓式泡菜和蒜香辣撲鼻而來,
簡單炒過的肉片,還帶有肉汁Q甜好入口!
香草豬十大完美保證
肉品安全、風味獨特、健康養生
不僅有香草豬、也有香草雞🐔
- 生鮮品
- 調理加工品
- 還有常溫商品
🌿香草豬🌿
☎️電話│ 04-23821119🛒官網 │www.bioking.com.tw
📍香草豬line ID│ @juy2213q
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