《台南港式料理》伙記餐室,香港師傅親自操刀的道地港味!

愛吃港式的請舉手!🙆
台南港式餐廳又多了新選擇囉!

伙記餐室│環境介紹


伙記餐室位在巨星生鮮市集永華店的二樓!
抬頭就能看到招牌,夜裡霓虹亮燈很美~



伙記餐室的餐點,
是由香港師傅─大佬,精心設計的正宗港味!

未來也計畫邀請百大名廚「阿彰師」
親自來教大家下廚!

伙記餐室│菜單 

【若菜單和價錢有變動,依店家現場公告為主!】

伙記餐室的港式點心相當平價,
多點幾道也不擔心荷包~

港式甜點─西多士、冰火菠蘿油 NT.69


特製冰奶油,夾進熱騰騰酥香菠蘿麵包...
又冰又熱的交錯口感,正是冰火的魅力!
這個冰火菠蘿油,值得兩根大拇指!
金黃酥脆的港式西多士,內餡夾的是花生醬
邪惡指數爆表,熱熱吃最好吃!

伙記手作─來一唄涼麵 NT.69


端上桌在冒煙的這是... 涼麵!?
清爽的涼麵,正好搭配重口味的港式料理!
搖搖杯裝的涼麵,攪拌起來更均勻~

港式爆品必吃─咖哩魚蛋煲 NT.99


每到香港,街邊必吃的就是咖哩魚蛋!
爽脆的魚蛋,Q彈的豬皮
還有濃厚帶辣的咖哩~

港式炸品─流沙芝麻球、海苔麻糬燒 NT.39



流沙芝麻球,芝麻香氣濃郁又酥脆
咬下去真的會爆漿~小心燙喔!


第一次吃海苔麻糬燒,口感軟糯有嚼勁~
甜鹹甜鹹,做為飯後甜點剛剛好!

港式點心



流沙包(兩入) NT.39

剛蒸好的流沙包,剝開後有滿滿的驚喜!
鹹香的蛋黃和奶油製成的流沙餡,
口感香甜又滑順~

鳳爪  NT.59

到港式餐廳我們最常點的就是鳳爪~
伙記的鳳爪相當入味,比較有口感👍

滑雞  NT.59

滑嫩的雞肉,醬汁跟香氣很迷人~
很適合來碗白飯!!!

伙記餐室│門市資訊

📍 伙記餐室

地址│台南市安平區永華路二段791號
電話│06-2991435
時間│10:00-20:00

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